麻布十番未知案内 Home
 パスタ 一の橋入り口
 洋麺屋 五右衛門

洋麺屋 五右衛門−1
TEL 03−5419−6412
〒106−0045 港区麻布十番2−1−8−2F

営業時間 9:00〜20:00
定休日 

地図

Since 2010.7.9.
洋麺屋 五右衛門−2

お箸で食べるスパゲッティーの草分け 『洋麺屋五右衛門』。
1976年、日本人が美味しいと感じる、独自の創作パスタを生み出すお店として渋谷に誕生しました。  
麺の料理を日本人が美味しいと感じるために、フォークではなく、お箸で食べるスタイルに。
スパゲッティーは、ゆであげのアルデンテを味わっていただくため、たっぷりのお湯で泳ぐように茹であげられる、大きな五右衛門釜を採用。
そして、スパゲッティーを盛り付けるお皿は、五右衛門オリジナルで作っている有田焼、提供はお盆で。  
本場イタリアの食材を使っているが、イタリア料理ではない、日本生まれの日本のスパゲッティー、それが五右衛門です。

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