不老長寿の国、中国では毎日の食事によって、病気を予防し、健康を保つ工夫がなされてきました。 たとえば、一度の食事に多くの種類の食品を取り入れようとする、一汁四菜の習慣があります。 「登龍」では、この食生活を重んじる「中国の心」を大切に考え、北京、上海、四川、広東で 守られてきた本物の味をより吟味して、「登龍」だけのオリジナル料理として完成させました。 どの一品をとっても、素材の持ち味を生かした、自慢の中国の味です、ぜひお試しください。