コンセプト
毎日ひとつ、からだにやさしいことを。
テイクアウトで気軽にフレッシュジュースを飲めるヒメルは、
普段なかなか食事の中でとりきれない野菜や果物を生活にとりいれて
からだが持つ本来の働きに戻していただくお店です。
からだが「秘める」力のために、毎日ひとつ、からだにやさしいことを。


「himel」とは
「himel」とは、オランダやドイツの一部で使われているフリージア語で「空」という意味です。
ヒメルでは、大地はもとより、空の恵み（雨や日光）を受けた素材を使った商品をつくっています。