麻布十番未知案内　Home

そば

こうざんてい ２０１３．閉店しました

TEL 03-6435-2901 〒１０６−００４６　港区元麻布１−２−１３ 元麻布ガーデン　B1 営業時間　ランチ　１１：３０〜１４：００（LO) ディナー　平日　１８：００〜２２：３０ 金曜日　１８：００〜２７：００ 土曜日　１５：００〜２７：００ 日曜・祝日　１５：００〜２２：３０ 不定休 地図 Since　2011.7.6.
高山亭（こうざんてい）　麻布十番店 信州そばを素材として活かす創作料理のお店です。 料理長が厳選した食材と信州から直送の新鮮な食材とこうざん蕎麦。 その食材達を引き立たせる為に選び抜かれた様々な種類の酒。味覚で楽しめるのは勿論、器やグラス・店内の「間」にもこだわり、視覚的・空間的にも料理の美味しさを存分に楽しめます。 そして、まだまだ全てとはいかないですが、店内の特製野菜庫で栽培した野菜達をその場でお客様へ提供し、地産地消ならぬ店産店消を少しでも多く届けられるよう目指しています。
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