パリからチョコレート専門店がやってきました
1935年にパリで創業した高級チョコレートブランド「ア ラ レーヌ
アストリッド」の日本第1号店です。店名はヨーロッパ諸国で愛されたベルギーのアストリッド王妃にちなみます。パリ本店のほか、ルーマニアなど東欧に出店してき
ましたが、日本への出店ははじめてです。
パリ本店では50〜60種類のチョコレートを取り揃えていますが、日本へはこのうち プラリネ、ガナッシュ、トリュフ、リカーショコラなど
30種類をフランスから空輸。ウエハーチップの入ったプラリネをホワイトチョコレートでコーティングした「オートゥイユ」(270円)や、ドミニカ産カカオで作られたダークガナッシュをダークチョコレートで包み銀箔で装飾した「パレ
アルジャン」(270円)、ダークチョコレートとミルクチョコレートでコーティングしたヌガティーンでジャンドゥーヤを挟んだ「シャイヨー」(270円)など。お値段は1粒あたり270円〜290円。
ブランドカラーのサンゴ色は「幸福の象徴」だそうです。
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